ну так у меня и не старая корова, а вполне себе молодая телятина
| Sound Space https://audioes.ru/ |
|
| Праздничный стол https://audioes.ru/viewtopic.php?f=49&t=10620 |
Страница 1 из 3 |
| Автор: | operator [ 30 дек 2019, 16:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Интересно, как форумчане, в смысле еды, собираются встретить новый год? Мы встречаем НГ дома, но с бывшими соседями, с которыми сдружились. С них салаты, мясное и сырное блюдо, плюс белое вино. С нашей горячее, рыба и красное вино. Ну, с вином ясно - я люблю простые "крестьянские" сербские вина Вранац, Кадарка и белое Смедеревка. Рыба - форель, масляная, филе иваси и копченый тунец. А вот на горячее хочу приготовить гуляш с картошкой, который кушал ординарец 11-й маршевой роты Йозеф Швейк по пути на русский фронт... |
|
| Автор: | Sergey N [ 30 дек 2019, 16:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
operator писал(а): А вот на горячее хочу приготовить гуляш с картошкой, который кушал ординарец 11-й маршевой роты Йозеф Швейк по пути на русский фронт... Осмелюсь доложить, если вы помните по книге, какие мытарства получались с тем гуляшом, то лучше что-нибудь другое. |
|
| Автор: | operator [ 30 дек 2019, 17:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
ну так у меня и не старая корова, а вполне себе молодая телятина
|
|
| Автор: | AgNz [ 30 дек 2019, 17:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Так как мы только только оклемались после продолжительной болезни, жену сегодня выписали, мне тож вроде лучче, у жены послебольничная депрессия, никаких компаний не будет. С семьей, к которой хотели поехать, один ребенег слег в больницу. Поэтому, стол будет минималистичный - щас в перекрестке купил пару здоровых стейков лосося, затем буду завтра делать сам 3 салата, один из них селедка под шубой (ачо, под водка хорошо), ну и роллов закажем. Эх, посидим! |
|
| Автор: | ЮрийМ63 [ 30 дек 2019, 17:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
У меня все скромно.. Только с семьей.. салатик с морепродуктами.. Свининка жареная-шейка.. икра.. рыбка семга.. мандаринки шампанское и коньячок.. |
|
| Автор: | AgNz [ 30 дек 2019, 17:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Юра, американку позвали в Сызрань? |
|
| Автор: | ЮрийМ63 [ 30 дек 2019, 18:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Позвать то позвали ..Но не едут.. Работают Один в морском ресторане, другая в клинеке по красоте.. Говорят самая работа счас.. баппки кують.. бля 
|
|
| Автор: | AgNz [ 30 дек 2019, 18:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Американка, добровольно работающая в России - это сильно |
|
| Автор: | Весельчак У [ 30 дек 2019, 18:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
мы вдвоём... жена пельменей настряпала, холодец разобрала, торт тоже самоделишный... салаты какие-то...вчера съездили на форелевое хозяйство , купили пару рыбин(не ем я эту говнофарель, теперь даже с водкой) и икры закусывать буду маринованными малюсенькими маслятами... пить водку, одна из них армянская  может арманьяку шибану, под маслята... или груздочки... опосля отпаиваться молочным улуном .... всё по простому |
|
| Автор: | ЮрийМ63 [ 30 дек 2019, 18:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Олежк.. она русская Родители переехали в США в 79 году.. Просто сейчас она живет в России.. |
|
| Автор: | Весельчак У [ 30 дек 2019, 18:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
AgNz писал(а): Так как мы только только оклемались после продолжительной болезни, пгошу пгощения у всех, что не в тему... я как-то раз приехамши от папуасов занемог так, что грешным делом уже подумывал, что пинцет приходит... ничего не помогало, чего это было -х.з., нету у нас институтов вирусологии... напиши себе где-нибудь "Глево" , это меня спасло, самое смешное - цена |
|
| Автор: | AgNz [ 30 дек 2019, 19:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Abent писал(а): напиши себе где-нибудь "Глево" , это меня спасло, самое смешное - цена спасло именно от воспаления легких? |
|
| Автор: | AgNz [ 30 дек 2019, 19:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
вообще, хочется реально чонить необычное съесть во время нового года, что никогда не ел до этого. Жабу из местных, здоровую, банную, можно земляную.. или бычьи/бараньи яйца. Крокодила ел вроде. |
|
| Автор: | ingramosh [ 30 дек 2019, 19:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
ЮрийМ63 писал(а): У меня все скромно.. Только с семьей.. салатик с морепродуктами.. Свининка жареная-шейка.. икра.. рыбка семга.. мандаринки шампанское и коньячок.. Юр, ты поаккуратней... А то ведь и сорваться в Сызрань не долго 
|
|
| Автор: | Walther [ 30 дек 2019, 19:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Тоже скромно, по семейному - я, жена и сын. На горячее манты и лагман, салаты разные, спиртное - фанагорийский бренди, шампань Mastro Binelli, ну и "ледяное" фанагорийское вино и опять таки фанагорийский выдержанный портвейн. Вложение: 02.jpg [ 227.64 КБ | Просмотров: 1248 ] |
|
| Автор: | EMF [ 30 дек 2019, 20:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Цитата: шампань вот хоть убейте..., ненавижу "кислятину" 
|
|
| Автор: | jack daniel [ 30 дек 2019, 21:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
EMF писал(а): Цитата: шампань вот хоть убейте..., ненавижу "кислятину" напрасно . кислая среда - родная для вашего желудка . |
|
| Автор: | Шура Осечкин [ 30 дек 2019, 21:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Я с женой...дома.Устал от ремонта и общения. Водка....вискарь.Икра....сёмга, утка.Сегодня замариновал...салатики жинка настругает....
|
|
| Автор: | Dimon66 [ 30 дек 2019, 21:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
EMF писал(а): ненавижу "кислятину" так не пей брют. возьми полусладкое. у меня будет Золотая балка мускат розовый |
|
| Автор: | kent [ 30 дек 2019, 21:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
у нас все заморское  , пельмешки , салатики разные, жинке шампанского, себе ликёрчик " Teufel " пятидесяти вольтового. вдвоём будем. 24, 25 декабря собирались семейно , большой компанией, рождество было. |
|
| Автор: | AgNz [ 31 дек 2019, 17:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Ну что, кто уже приляпал? Я грамм 300 вина, еще 200 оставил на всякий случай, вдруг до 12 неусну! |
|
| Автор: | Sergey N [ 31 дек 2019, 17:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Сейчас вынули из банки три жирных сельди. Сами солили. Одну в селёдку под шубой, другую в горчичном соусе сделаем, а третью - просто селёдка. На пару дней мне хватит.
|
|
| Автор: | samar [ 31 дек 2019, 18:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
я токо с баньки вывалил, сейчас пойду отлеживаться.... в этом году со своей ненаглядной вдвоём, что то я вообще не припомню, чтоб были только я и она... дети скооперировались с кем то , даже внучек не отдали... буду сам "плясать" с томатного и яблочного.... Зато будет салат, который собирается раз в год, супруга говорит, что дорогой...я его обожаю----кр. икра, кальмар, шейки креветок, крабовые палочки, яйцо, вроде все назвал. Ну а остальной в дежурном режиме. На горячее взял в магните замаринованну и обмазанную курицу -гриль, в духовку засунем попозже, кура аж на 277 рублей потянула со специями...
|
|
| Автор: | operator [ 31 дек 2019, 18:06 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол | ||
2 часа 15 минут и гуляш с картошкой готов. Это не тот гуляш, который делают в Венгрии и не тот, что в России. Это австрийский гуляш, который скорее напоминает айнтопф.
|
|||
| Автор: | marmayz [ 31 дек 2019, 18:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Гусь .Язык с грибами . |
|
| Автор: | marmayz [ 31 дек 2019, 18:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Всё по 500 ЗА КГ |
|
| Автор: | jack daniel [ 31 дек 2019, 19:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
operator писал(а): 2 часа 15 минут и гуляш с картошкой готов. Это не тот гуляш, который делают в Венгрии и не тот, что в России. Это австрийский гуляш, который скорее напоминает айнтопф. внешне очень напоминает солдатский обед с тушенкой ...  впрочем , это и было заявлено изначально .
|
|
| Автор: | operator [ 31 дек 2019, 19:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
Больная голова языку покоя не дает? Пейте свой томатный сок 
|
|
| Автор: | jack daniel [ 31 дек 2019, 19:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
operator писал(а): Больная голова языку покоя не дает? Пейте свой томатный сок как человек , немного сведущий в кулинарии , знаю , что общий суп ( он же -- А́йнтопф ) , подразумевает мясо и картофель , но никак не томаты , в рейхе они были дороги ... вот сухарики к нему были бы органичны . |
|
| Автор: | AgNz [ 31 дек 2019, 20:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Праздничный стол |
ну тут я с Михаилом если честно согласен, на новогодне блюдо по красате и эстетике несколько не дотягивает))) может канешн вкус прейатный) |
|
| Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|