Sound Space
https://audioes.ru/

Кофе и его загадки...
https://audioes.ru/viewtopic.php?f=49&t=1051
Страница 1 из 9

Автор:  bighill [ 22 июн 2013, 18:46 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Случилось так, что кофе в семье постоянный продукт. Сколько помню себя , всегда утром чашка кофе. Заварного, естественного. Сейчас для любителей кофе раздолье, выбор огромный. Можно купить практически любой. Могу сказать, что перепробовано огромное число видов, включая капэ (тут лукавство, реплика , конечно). Но уже давно была замечена некоторая странность. Загадка состоит в следующем. Заваривает один и тот же человек, по одному рецепту, в одном и том же сосуде, одно и то же количество кофе, одна и та же вода и так далее . Но… Результат непредсказуем. То есть нельзя заранее сказать , какой получится конечный продукт. Доходило до аналога “Атслушивания сетевых розеток” : пытался найти зависимость от давления, влажности и температуры. Корреляции никакой. Может , кто знает секрет?

Автор:  potap-s [ 22 июн 2013, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

наверное все дело "в голове" мозг и нюх в обмане

Автор:  Рабинович [ 22 июн 2013, 18:58 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Всё дело в волшебных пузырьках ;)

Автор:  bighill [ 22 июн 2013, 19:18 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

potap-s писал(а):
наверное все дело "в голове" мозг и нюх в обмане

Да нет, мы вроде люди объективные.
Рабинович писал(а):
Всё дело в волшебных пузырьках

Если речь о температуре кипения, то уже говорилось о воде, количестве кофе , давлении и прочих факторах , влияющих на этот параметр.

Автор:  atthegate1976 [ 22 июн 2013, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Всё дело в настроении. По себе заметил- при прочих одинаковых параметрах- вкус зависит от настроения, усталости, времени суток

Автор:  Рабинович [ 22 июн 2013, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

potap-s писал(а):
наверное все дело "в голове" мозг и нюх в обмане

Автор:  mumu200 [ 22 июн 2013, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

atthegate1976 писал(а):
По себе заметил- при прочих одинаковых параметрах- вкус зависит от настроения, усталости, времени суток

Абсолютно подтверждаю,так везде,сколько раз было у меня-вечером музыка звучит отлично,утром при равных условиях звучит отвратно,днём терпимо и наоборот,а кофе,уважаемый Андрей-это частный случай теории восприимчивости по настроению :D

Автор:  Ferrum85 [ 22 июн 2013, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

mumu200
это действительно оч интересный эфект,слушаю одни и тежи записи с ними знаком,и переодически бывает такой эффект,включаю песню и думаю-опя жена забыла саб выключть подхожу неа он отключен, пото слушаю да все впорядке как обычно,а иногда таже музыка но кажется что чуток нехватает баса.
PS: настройки звука одинаковы.

Автор:  mumu200 [ 22 июн 2013, 20:21 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Ну я вижу ,что ты тоже с этим эффектом знаком,может все эти перетыкания проводов и кирпичей от этого и имеют разницу,для повёрнутых деятелей аудиоФ

Автор:  Ferrum85 [ 22 июн 2013, 20:31 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

mumu200
Но я давно сообразил что это мозговой эффект а не аппаратурный,а было дело менял провода,менял истосники(вход) на усилке. :-)

Автор:  mumu200 [ 22 июн 2013, 20:37 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Ferrum85 писал(а):
а было дело менял провода,менял истосники

Я рад,что ты влился в ряды людей,признающих физику :2piv:

Автор:  Шура Осечкин [ 22 июн 2013, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Ну такой пример все поймут.....Почему в одном случае мозно выпить литр водки....и по барабану...
В другрм уже с третьей рюмки штормит.....
Всё зависит от состояния организма .....Устал или бодр....хорошее настроение или не очень...
Ну и т.д и т.п.....

Кофию воспринимаеться тоже по разному....но определённый сорт всё равно входит в " свои рамки" вкуса.....
Если он крепкий...он и будет крепкий.... 8-)

Автор:  Walther [ 22 июн 2013, 21:01 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

mumu200 писал(а):
atthegate1976 писал(а):
По себе заметил- при прочих одинаковых параметрах- вкус зависит от настроения, усталости, времени суток

Абсолютно подтверждаю,так везде,сколько раз было у меня-вечером музыка звучит отлично,утром при равных условиях звучит отвратно,днём терпимо и наоборот,а кофе,уважаемый Андрей-это частный случай теории восприимчивости по настроению :D

Абсолютно согласен!

Автор:  Vinc [ 23 июн 2013, 00:33 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

http://vdownload.eu/watch/5872995-quot- ... D0%B8.html

Автор:  potap-s [ 23 июн 2013, 06:32 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

вот что сейчас подумал :если дело не "как я назвал для себя -в голове" (т.е. настроение ,сост.организма ,заложенность носа-итд,то ...Выпробовали кофе сваренное кофемашиной -я вот понял ,что там разницы не наблюдается ,может плитка разогревает-поразному-сегодня напряж в сети 210,завтра 225 ,температурная разница же будет ?от этого тоже может зависить .не пробовали опыт поставить -зависимость напр. и температтуры от одного промежутка времени?

Автор:  Рабинович [ 23 июн 2013, 08:37 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Выделенка нужна и кондиционер сетевой :D :D :D
Я уже сколько лет твержу про мозги? :o
А вы всё тут эзотерику ищите :D :D :D :D

Автор:  Шура Осечкин [ 23 июн 2013, 08:43 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Рабинович писал(а):
Выделенка нужна и кондиционер сетевой Я уже сколько лет твержу про мозги?


Аааааа :shock: до маразма договорились....Скачки напряжения влияют на вкус кофия :tup:

В турке варите.....

Автор:  ЮрийМ63 [ 23 июн 2013, 10:02 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Шура Осечкин

газ тоже нагревающий влияет на вкус.. :P

Кофе, пьем постоянно... Я утром без него совсем не могу, три чашки, пока выйду на работу-отдай..ХЗ.. :?

Автор:  Walther [ 23 июн 2013, 10:07 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

ЮрийМ63 писал(а):
три чашки, пока выйду на работу-отдай..ХЗ..

и писец сэрдцу и костям :D

Автор:  ЮрийМ63 [ 23 июн 2013, 10:09 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Walther

не ну коньяк крепче!!
Крепкий кофе, не пью..
Сердце, пока норм.. а что там кости?? :shock:

Автор:  Walther [ 23 июн 2013, 10:13 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

ЮрийМ63 писал(а):
а что там кости??

Да есть данные, что после сорока кофеек из костей кальций "высасывает". Может и брехня...

Автор:  ЮрийМ63 [ 23 июн 2013, 10:21 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Блин, снова ктото у когото высасывает..
А как его, кальций снова качнуть??? Мел мож грызть.. :?

Автор:  Walther [ 23 июн 2013, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

ЮрийМ63 писал(а):
Блин, снова ктото у когото высасывает..
А как его, кальций снова качнуть??? Мел мож грызть.. :?

Ну для начала анализ костной ткани на содержание Са. Значит, берется хрень 4,5 мм в диаметре, полая, со скошенным острым концом (зовется троакар)
Вложение:
001.jpg
001.jpg [ 20.6 КБ | Просмотров: 2309 ]

и втыкается пациенту в ребро. Больно, хруст кости, кррррровищщщщща!!! Зато анализ быстро сделают, за неделю!
Ну а потом уже добрый (с похмелюги) Айболит назначит попить глицерофосфат, али глюконат кальция.
А что вы хотели, здоровье на 100% не купишь!
Ладно, Юра это я шучу, а то еще всерьез примешь ;)

Автор:  atthegate1976 [ 23 июн 2013, 10:35 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

potap-s писал(а):
вот что сейчас подумал :если дело не "как я назвал для себя -в голове" (т.е. настроение ,сост.организма ,заложенность носа-итд,то ...Выпробовали кофе сваренное кофемашиной -я вот понял ,что там разницы не наблюдается ,может плитка разогревает-поразному-сегодня напряж в сети 210,завтра 225 ,температурная разница же будет ?от этого тоже может зависить .не пробовали опыт поставить -зависимость напр. и температтуры от одного промежутка времени?

То то и оно- в кофе-машине кофе тоже разный на вкус- сплошная метафизика.

Автор:  ЮрийМ63 [ 23 июн 2013, 10:45 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Ну Вальтер дружище, умеешь ты развить бурную фантазию...Уффффффффффф :shock:
Зато я гдето слыхал, кофе не дает(убивает) развиваться всяким онкологиям.. :oops:

Автор:  Walther [ 23 июн 2013, 10:52 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

ЮрийМ63 писал(а):
Ну Вальтер дружище, умеешь ты развить бурную фантазию...

Так оне, докторы, такия :D Еще Петр I писал о парадном построении: "Гвардия - на левый фланг, гренадеры в центр, кавалерия по правому, а лекарей и прочую сволочь в обоз, дабы своим видом не позорили войско" :lol:
ЮрийМ63 писал(а):
Зато я гдето слыхал, кофе не дает(убивает) развиваться всяким онкологиям..

Это да, антиоксиданты имеются (кстати, в зеленом чае их больше).

Автор:  atthegate1976 [ 23 июн 2013, 10:56 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

сделал щас кофейку- выпил-хорошо идёт. с тростниковым сахарком-ням ням! :P

Автор:  Ferrum85 [ 23 июн 2013, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Walther писал(а):
Это да, антиоксиданты имеются (кстати, в зеленом чае их больше).

Пойду зелени заварю.
Блин я кофе по 15 чашек с сигоретой на работе пью правдо не оч крепкий(работаю 2-3 дня в неделю),по этой причине домой уже неделю кофе не покупаю,а кофе с молоком,менее вреден?

Автор:  atthegate1976 [ 23 июн 2013, 11:31 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

Пугание это всё- на ночь не пей по 5 чашек- и всё нормально будет!

Автор:  Шура Осечкин [ 23 июн 2013, 11:44 ]
Заголовок сообщения:  Кофе и его загадки...

atthegate1976 писал(а):
Пугание это всё- на ночь не пей по 5 чашек-


То растворючие кофе можно литрами жрать....Хорошему сну не повредит...
А вот натуральный.....этот возбуждает....Кофеинчик однако....

Вот про кальций интересно.....можно каким либо другим способом узнать хватает кальция али нет....а то я
" Кальция Глюконат" который стоит копейки пачками жру....

напуганный что кофе у меня весь кальций вымыл... 8-)

Страница 1 из 9 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/