Олег, виноват, конечно Швепис.

Расскажи потом, как пошёл коктейль !

А чего про коньяк никто не пишет? Аль не по нраву?

Не наш напиток. И не вкусно

Доктор, от вас не ожидал !!! Когнак и не по нраву ?!
Только у меня странные пристрастия в этому благородному напитку. Больше всего люблю коньяки и бренди производства моего друга и учителя.
После этого несколько марок. Не суперэлитных. В горы всегда беру кило избербаша три зирки.
Дома Старый Кёниг, крымские или армянские. Сей секунд дегустирую Ной Араспел (не путать с "Рабинович напел" Ара спел ) под италийский пармезан с хруптами и с женой!
Терпеть не могу греческие! Перепил много, привезённого от греков, разной ценовой, ни один не пошёл. Странные у них представления о коньяках!

Не наш напиток. И не вкусно

А что, вкусно - это сладенько ? Как по мне - когнак истинно мурской напиток !

Не знаю какой он мурской и вообще не знаю что такое - мурской . Но когнак не люблю, как впрочем. любой крепкий напиток. Нах это спиртяжное пойло, и пох в каких бочках выдерживается. Если чё - пил и очень дорогой и именно коньяк. И арманьяк тоже пил - тесть большой любитель всей этой гадости

Удивляете вы меня, Дмитрий Анатольевич! Но, впрочем, каждому своё. А что считаете "вкусными" напитками ?
ЗЫ: Пробовать то довелось разные, а вот остановился на том, что написал. И хороший (не рядовой и не каждую неделю пригубляемый) коньяк пью практически без закуски, разве что фрукты и сыр в небольшом количестве. И мне он полезнее для сердца и сосудов, чем другие крепкие напитки.

Ну, к алкоголю я вообще в последнее время поостыл. Вот лет 15 назад - да!
Ну, а если речь о "вкусных" напитках, то про Крюгер я упоминал. Гораздо реже, но ни с меньшим удовольствием пью хорошие благородные сладкие вина. Их делают из винограда позднего сбора пораженного благородной плесенью - тосканское Вин Санто, Речото, Айсвайне

Пиво - это да !!! Беда только, что мне его запретили в изрядный количествах. А лето без пива - как пляж без воды.
Лет несколько назад и я был большим поклонником пива, теперь же исключительно в целях утоления жажды !
Про вино писать могу много, и пью на 90% именно вина. Своё и друзей. Ооооочень редко покупные, когда невозможно отмазаться.
А вино с плесенью и сам делаю. Вот только пьют его не все мои. Друг и учитель часто разделяет со мной бокал нектара с благородным привкусом.
Остальные как узнают, что с плесенью - просят налить чёнить другое. Бояцца, а вдруг прорастёт из разных мест!
Да, Айсвайн - это же "ледяное" вроде как. А с плесенью надо, что сбор был поздний, но вролде не морозят его. Хотя могу ошибаться.

Да, ледяное, но немецкое и с "гнильцой" . Ну вот стал слатенькое любить, ну что тут поделаешь

Может и я ошибаюсь. Я же просто потребитель, а не винодел

Напрасно, Дим, напрасно. Хороший коньяк - это песня. Долгая, красивая, протяжная. Или наоборот, взрывная и эмоциональная.

Старый Кёниг, увы, испортился, также как и Золотая выдержка. А вот Ной Араспел, несмотря на то, что простой ординант, вполне достойный. Во всяком случае лучше Арарата. Как то уже писал, по моему, Кизлярский комбинат одно время выпускал дивный коньяк в лучших своих традициях - Багратион КС, но только с маркой "Поставщик московского Кремля". Без нее - так себе пойло. По поводу греческих... Не все так однозначно, но да, сейчас даже на островах не найти подобие старой "Метаксы". Опять таки греческие коньяки (точнее их все таки называть бренди) южные, с традиционной технологией приготовления, с добавкой трав и специй, а чуть перебавил специй - вместо шедевра получился слив. Кстати, бренди происходит от аглицкого brand (to brand), что означает сжигать, гореть. По ассоциации - горилка, палинка, самогон, в общем , т.к. бренди делается при перегонке виноградного вина. Ну и буквально пару слов о настоящем французском коньяке. Я не буду упоминать известные бренды Камю, Мартель, Курвуазье, Наполеон и прочие Шабассы , но упомяну достаточно дорогой и очень приличный (если не сказать великолепный) коньяк Круазе. Лет 15 назад у меня была возможность употреблять сей напиток, и не подделку. Каковы впечатления - ну органолептики, как то цвет, запах касаться не буду, аромат шоколада и винограда присутствует, равно как и аромат коньячной бочки. Но вот при первом глотке - ощущение более крепкого напитка, чем заявлено на этикетке, хотя коньяк не жжет, прокатывается мягко, во рту ощущение свежести, еле уловимый привкус меда и чуть чуть яблока. И это богатое послевкусие держится довольно долго, во всяком случае, даже сигарета не приглушает аромат этого коньяка. Вторая рюмка идет уже гораздо мягче, но вкус не меняется и не ослабевает. Ну это все субъективизм, конечно.

Миш, я не люблю крепкие напитки. Уж не знаю почему, но спирт глушит мои вкусовые пупырышки, заставляет крякать, хрюкать, занюхивать мануфактуркой и тянуться за малосольным огурцом. И тут не до букета, вкуса каленых орешков и аромата дубовых отожженных бочек

здесь и сейчас

Читаю я вас и слюнююю стекают на клаву..
Блииин..

Walther
Не понял, бренди при перегонке вина, а коньяк как по вашему?

Сербское винишко.

Ща Клэптона поставлю "Боттл Оф Рэд Вайн"

С другом как то заметили- ром приятнее всего пьется 38 градусов, а все что крепче- уже обжигает и не имеет того вкуса.

Кстати, коньяк необязательно выдерживается именно в дубовых бочках - используется и сосна, в основном, средиземноморская, соответствующим образом приготовленная. А виски? Кстати, виски это он или оно? Наверное, как с кофе. Ну будем называть по правилам "он". Если к нам присоединится Саша (Basilian), он сможет рассказать поинтересней, но только замечу, что хороший простой купажированный виски (я уже не говорю об односолодовом) весьма недурной напиток! Я как то больше люблю ирландские сорта (они даже пишутся Whiskey, а не Whisky) - Glen Clyde (самое простое, но приличное пойло), St. Patrick - подороже и получше, ну и Midleton - штука дорогая, но хорошая. А вот к шотландским и американским сортам как то я равнодушен... Кстати, любопытное виски делают японцы. Он у них зовется Santory - очень чистый и неплохой виски. Когда дядюшка мой служил на Дальнем Востоке, частенько привозил.

Ты еще вспомни кубинский ром "Нэгро", сигареты "Лигерос" и "Партогас" ...Болгарское вино в пузатых бутылках в плетеной корзинке и пачку БТ...Большую "бомбу" "Карабахского" и сигареты "Столичные"..

А там все таки используется виноградный спирт


Соглашусь. Но...еще когда существовала такая страна, как СССР, в продаже был ром Negro, по моему, ямайский, так вот вкус у него, несмотря на крепость присутствовал. А самый кошмарный ром начала 80-х это был знаменитый Гавана Клаб, полностью прозрачный и с жутким постэффектом. Хотя покойный Майк Науменко им не брезговал, как и "Беломором" ф-ки им. Урицкого Ну и раз уж вспомнились те времена, как сейчас помно замечательный португальский портвейн "Old Friends" с тисненым корабликом на пробке и тремя старцами на этикетке. Шикарнейший портвейн!

Кстати, хороший херес ценю выше коньяка

Ну и раз уж ударились в ностальгию... 1983-й, большая компания оболтусов обоих полов, утро начинается с закупки спиртного, исключительно венгерского Токая, вот такого "самородного"
Брали обычно ящик, народу было много. Потом в лес аль на пляж, а вечером в кино или на танцы. Романтика!

Вот полностью равнодушен. Диаметральное несовпадение вкусов.

А я UB 40 - Red Red Wine

первый и пока последний раз имел опыт этим летом. действительно вкусняшка

Мне вот такой коньяк понравился:

Кстати, делается на Кубани. Периодически пробую их продукцию, привезённую с завода, вернее из их фирменного магазина при заводе.
Она почему-то лучше, чем купленная в магазине.

AudioManiak

А зачем ты переодически уходишь в горы, набрав с собой множественное кол-во пойла ? Медитируешь ?

Саня, разве кило конины на 4 дня - это много ? К тому же я не один хожу, а с группой. На стоянке вечерами у костра угощаем друг друга под туристский супчик и песни под гитару.