Дела садово-дачные Форум Sound Space

Форум о музыке и аудиотехнике Sound Space

Сообщения без ответов | Активные темы Непрочитанные сообщения

Портал » Список форумов » Трактиръ » Разговоры обо всем

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Дела садово-дачные

Страница 2 из 6

[ Сообщений: 171 ]

На страницу Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6 След.

Версия для печати

Пред. тема | Первое новое сообщение | След. тема

Автор

Сообщение

Dimon66

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 16 сен 2019, 21:21

Имя: Дмитрий
Возраст: 58
Откуда: Самара

На форуме с
Сообщений: 7933
Его благодарили: 2773

боюсь что Паша не одобрит лишний рот

-----------------
Древняя китайская мудрость гласит: «НИ СЫ»,
что означает: «Будь безмятежен, словно цветок лотоса у подножия храма истины»

Весельчак У

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 17 сен 2019, 03:32

Имя: Павел
Возраст: 58
Откуда: солнечная Хакасия

На форуме с
Сообщений: 2472
Его благодарили: 548

Sergey N писал(а):

С двух соток - семьдесят ведер.
:

оооох ёпт! дык надо порося завести

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 18 окт 2019, 13:50

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

Стремитель но кончается огородный сезон. Осталось только уход за крупными деревьями (чистка коры, личинок потравить, обмотать стволы спандбондом ( я перестал белить). Шланги убрал, бак помыл, вспахал где надо. Сегодня собрал последний урожай--"лекарство" для моих внуков, лучше черной редьки нету средств. Малинка с клубникой ещё есть, покушать можно, но эти до самых белых мух будут. Яблок 4 штуки осталось висеть, какие они сейчас? Ну это вообще неописуемо.
Но всё!!!! Грустно, я люблю свой сад-огород, точно так же, как я раньше не навидел эти сотки.
Вообще то это чудо вырастить фрукт-овощ своими руками, да так чтоб был красив и вкусен. Буду ждать следующей весны...
Картинки не особо красивы, с мобильного деланы...

Вложения:

sized_20191018_122749.JPG [ 197.56 КБ | Просмотров: 581 ]

sized_20191018_124658.JPG [ 196.33 КБ | Просмотров: 581 ]

sized_20191018_124819.JPG [ 199.04 КБ | Просмотров: 581 ]

Тетрод

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 18 окт 2019, 16:47

Имя: Александр
Возраст: 65

На форуме с
Сообщений: 2727
Его благодарили: 381

samar писал(а):

лучше черной редьки нету средств.

А водка?! Как там у О'Генри :" Ему было так плохо,что даже водка не помогала"...

-----------------
Скоро зима.Пора улетать.

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 18 окт 2019, 21:21

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

Тетрод писал(а):

А водка?! Как там у О'Генри :" Ему было так плохо,что даже водка не помогала"...

внучаткам очень рановато это лекарство.. :roll:

Dimon66

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 21 окт 2019, 08:29

Имя: Дмитрий
Возраст: 58
Откуда: Самара

На форуме с
Сообщений: 7933
Его благодарили: 2773

ну всё дачный сезон закрыл. все законсервировал, укрыл. последний ящик яблок собрал. теперь до следующего года отдыхай

Шура Осечкин

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 21 окт 2019, 08:53

Имя: Александр
Возраст: 55
Откуда: г.Омск

На форуме с
Сообщений: 19807
Его благодарили: 2095

А огород перекопал ?

Dimon66

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 21 окт 2019, 10:27

Имя: Дмитрий
Возраст: 58
Откуда: Самара

На форуме с
Сообщений: 7933
Его благодарили: 2773

я не перекапываю

Весельчак У

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 22 окт 2019, 18:35

Имя: Павел
Возраст: 58
Откуда: солнечная Хакасия

На форуме с
Сообщений: 2472
Его благодарили: 548

у нас какого-то пня везде и повсеместно нонче рос и цвёл топинамбур

Sergey N

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 22 окт 2019, 19:46

Автор темы
Имя: Сергей
Откуда: Тульская обл.

На форуме с
Сообщений: 2638
Его благодарили: 1073

Abent писал(а):

Sergey N писал(а):

С двух соток - семьдесят ведер.

оооох ёпт! дык надо порося завести

Как там в поговорке: лишний рот для нас - могила.

Картошку сами съедим, что не одолеем - понадкусываем.
А поросей я в виде тушёнки и сала уважаю, а так не особо. Хрюкают, воняют. Ну их...

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 22 ноя 2019, 19:52

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

Потихоньку расколупываем "сундучок"! Сегодня " жигулевское" пошло, пора, а то в кашу пойдет.
Хорошо пролежало и сохранилось. Опыт тут бесценен. Значится можно увеличивать коробчонки и почти до Н.Г. думается дотерпит, при правильной закладке.

Вложения:

sized_20191122_203454.JPG [ 294.83 КБ | Просмотров: 470 ]

sized_20191122_203725.JPG [ 295.61 КБ | Просмотров: 470 ]

jack daniel

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 28 дек 2019, 08:44

уже по снежку в ноябре поставил новый парник на ближней даче под Питером .
вместо 3х старых .
куча места освободилась ... замутим газон весной .

Вложения:

uhINt-FQZAQ.jpg [ 379.79 КБ | Просмотров: 452 ]

ZybG81CaxU4.jpg [ 175.9 КБ | Просмотров: 452 ]

bRersxTn32E.jpg [ 144.2 КБ | Просмотров: 452 ]

jack daniel

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 16:11

а вот так выглядит 100% й томатный сок без соли и сахара . первый отжим .
просто сравните с тем продуктом , что предлагают вам в магазинах ...

Вложения:

lGLBRGqB95s.jpg [ 134.67 КБ | Просмотров: 425 ]

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 17:14

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

jack daniel писал(а):

100% й томатный сок без соли и сахара

что то как то не то! У меня яркого цвета,и почти без отстоявшейся жидкости.
Вот последнюю банку сегодня достали к завтрашнему столу. Урожай прошлого года, в этом году помидоры разошлись целиковые, еле на банки оставили.

Вложения:

sized_20191230_180515.JPG [ 293.3 КБ | Просмотров: 416 ]

jack daniel

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 17:16

samar,
все верно.
у вас жмых внизу , а сок сверху .
а в моей - чистый сок .

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 17:34

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

Ну а вот пробовали модные сушеные томаты делать, а внутренности заморозили в формочках в качестве приправы

Вложения:

sized_DPP_1229.JPG [ 198.93 КБ | Просмотров: 413 ]

sized_DPP_1223.JPG [ 198.07 КБ | Просмотров: 413 ]

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 17:37

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

jack daniel писал(а):

у вас жмых внизу , а сок сверху .

совершенно точно, у меня помидоры не из воды...

jack daniel

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 17:58

samar писал(а):

jack daniel писал(а):

у вас жмых внизу , а сок сверху .

совершенно точно, у меня помидоры не из воды...

так вот сам томатный сок - это жидкость , а то что у вас там осело - это жмых .
просто надо разделить . и сок назвать соком , а не отфильтрованный жмых - мякотью .

operator

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 18:46

Злобный модератор

Откуда: Город бесов

На форуме с
Сообщений: 23643
Его благодарили: 5480

Всё это хорошо, но

Цитата:

Дело в том, что фрукты и овощи содержат ценную клетчатку, которая помогает нам не полнеть, нормализует работу ЖКТ и «кормит» полезные бактерии в толстом кишечнике. Во время приготовления соков клетчатка остается в жмыхе.
Также, когда мы пьем сок, организм не воспринимает, что мы потребляем калории (во фруктовых соках содержатся углеводы — сахар). Если вы съедите два апельсина, то ощутите сытость, хоть и ненадолго, — желудок будет частично заполнен. Но когда вы выпьете сок из этих двух апельсинов, он не задержится в желудке, и вы захотите снова есть. Поэтому фрукты заменять соками можно только тем, у кого нет проблем с лишним весом, или тем, кто хочет немного поправиться.
Кроме того, часть витаминов — особенно витамин С, — если сок какое-то время постоял, теряется.

Елена Тихомирова
врач-терапевт, врач-диетолог

Шура Осечкин

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 21:36

Имя: Александр
Возраст: 55
Откуда: г.Омск

На форуме с
Сообщений: 19807
Его благодарили: 2095

Михаил ....вы когда такой сок пьете...взбалтываете бутылку? Или стараетесть отделить жмых от сока ?

jack daniel

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 21:57

Шура Осечкин писал(а):

Михаил ....вы когда такой сок пьете...взбалтываете бутылку? Или стараетесть отделить жмых от сока ?

так нечего там отделять . осадок всего с полпальца .

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 22:04

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

jack daniel писал(а):

осадок всего с полпальца .

Вот и пользы думается на пол пальца... Скажу честно , мне такого сока не надо. Можно конечно прогнать через всякие фильтра, отстоять ну и собрать чистый "сок", даже при желание потом прогнать через дистилят---вот мало кому этот "чистоган" будет интересен. Это же не самогон!!!

jack daniel

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 22:09

samar,

почему же тогда яблочный или вишневый сок не существует только в виде пюре ???
не задумывались ?

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 22:24

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

jack daniel писал(а):

почему же тогда яблочный или вишневый сок

яблочного бывало до 100 литров делал. Многое тут ещё зависит от способа получения сока. У меня электрическая беларусская, много лет, в этом году даже новые ножи и ситичко купил, есть ещё. Вообщем производительностью примерно ведро в час, это с мойкой, отбраковкой и половининием , меня устраивает, пропускаю яблочный через два сита, осадка почти нет. А вот томатный на выгонку без всяких сит.
Ну а разница наверное все таки кроется в структуре фрукта , т.е. воды и тв. веществ и как они между собой связаны. С яблока тоже есть эта мезга, ноя её в разы меньше пропускается. Да и помидор есть водянистый , а есть как будто вообще без оной. Ну по большому --нравится Вам такой жиденький, именно, томатный, так я не против.

operator

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 30 дек 2019, 23:01

Злобный модератор

Откуда: Город бесов

На форуме с
Сообщений: 23643
Его благодарили: 5480

Любопытно, что красные вина делают красными путём мацерации. То есть при отжиме виноградный сок имеет почти бесцветный, желтоватый вид. Что бы сделать будущее вино красным, его отстаивают с кожурой и мякотью. Только тогда антоцианы переходят из кожуры в сок. Короче, как всегда - самое полезное в кожуре

Sergey N

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 01 янв 2020, 08:38

Автор темы
Имя: Сергей
Откуда: Тульская обл.

На форуме с
Сообщений: 2638
Его благодарили: 1073

samar писал(а):

Ну а вот пробовали модные сушеные томаты делать, а внутренности заморозили в формочках в качестве приправы

Вчера замороженную мякоть помидора в суп добавили. Очень вкусно и ароматно!

Dimon66

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 01 янв 2020, 16:12

Имя: Дмитрий
Возраст: 58
Откуда: Самара

На форуме с
Сообщений: 7933
Его благодарили: 2773

заморозка воопче удобна штука. я все ягоды замораживаю (малину, клубнику, смородину,виноград, сливу, вишню) и зимой компот варю. :cool:

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 14 янв 2020, 12:32

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

Не нашел куда воткнуть
Вчера первый раз поэкспериментировал с ржаной мукой. Получилось ну почти отлично, вкус Бородинского. Пропорция 3 к 2 (пшеничная и ржаная), плюс мёд, который и придаёт такой вкус. На срезе видна правильная текстура буханки, вообщем вкусненько получилось.
Кстати себестоимость буханки порядка 20 рублей.

Вложения:

sized_20200114_122418.JPG [ 288.34 КБ | Просмотров: 319 ]

Визатор

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 14 янв 2020, 16:27

Имя: Михаил
Возраст: 57
Откуда: г. Самара

На форуме с
Сообщений: 1227
Его благодарили: 343

samar писал(а):

Кстати себестоимость буханки порядка 20 рублей.

С помощью какого аппарата испеклось?

samar

Заголовок сообщения: Дела садово-дачные

Добавлено: 14 янв 2020, 18:50

Имя: Владимир
Откуда: самара

На форуме с
Сообщений: 3581
Его благодарили: 1158

Визатор писал(а):

С помощью какого аппарата испеклось?

lg hb-159e, моя старая внезапно накрылась, а эту взял практически в новом состоянии за 1.5 шт на авито, неск. дней назад, всего неск. буханок пока пробег.
Фото с авито.

Вложения:

5573260423.jpg [ 71.61 КБ | Просмотров: 300 ]

Страница 2 из 6

[ Сообщений: 171 ]

На страницу Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6 След.

Портал » Список форумов » Трактиръ » Разговоры обо всем

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: